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Les vins

Château Rahoul Blanc 2018

la bouteille de 75 cl, soit 131.40€ la caisse de 6 bouteilles

Graves

131,40 TTC

D’une belle couleur jaune pâle, ce vin exprime d’élégants arômes de pêche blanche et de verveine citronnée.

90/100

91-92/100

  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2018
  • Apogée : Dès maintenant, Jusqu'en 2025
  • Appellation : Graves
  • Accords mets et vin : Cuisine exotique, Entrées estivales, Fromages, Légumes et accompagnements, Poisson et Fruits de mer, Viandes blanches
  • Cépages : Sémillon, Sauvignon blanc
  • Contenance : 75 cl
  • En Bouche : Vif
  • Occasion : Apéritif, Brunch, Repas en famille, Repas en tête-à-tête

Description

D’une belle couleur jaune pâle, ce vin exprime d’élégants arômes de pêche blanche et de verveine citronnée. Dès l’attaque, la bouche est ample et parfumée. Le sémillon, majoritaire, apporte gras et charnu; il est équilibré par le sauvignon sur une finale fraîche aux notes d’agrumes.

Frédéric Bonnaffous | Directeur des Vignobles Dourthe

 

Le repas du sommelier

Gaspacho de courge et concombre

Ceviche de crevettes

Ossau-Iraty

 

L’accord végétarien 🌿

Curry vert de légumes

DECANTER90/100 | « This wine majors more on stone fruits than citrus. It’s a definite gourmet style although still with a punch of freshness running through the core. Good, enjoyable stuff from Dourthe. »

JAMES SUCKLING91-91/100 | « This is mostly semillon and it shows wonderful, silky and dried-fruit character, such as lemon zest. Medium-to full-bodied. Fresh and bright finish. »

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