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Les vins

Château Pey La Tour Réserve Rouge 2015

la bouteille de 150 cl, soit 147€ la caisse de 6 bouteilles

Bordeaux Supérieur

147,00 TTC

L’intensité de notes de cerise noire, de fruits mûrs, d’épices, caractérisent le nez.

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  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2015
  • Apogée : Dès maintenant, Jusqu'en 2025
  • Appellation : Bordeaux Supérieur
  • Accords mets et vin : Cuisine exotique, Entrées estivales, Fromages, Légumes et accompagnements, Viandes blanches, Viandes rouges
  • Cépages : Merlot, Cabernet sauvignon
  • Contenance : 150 cl
  • En Bouche : Fruité
  • Occasion : Barbecue, Repas en famille

Description

Ce vin présente une robe dense, profonde. L’intensité de notes de cerise noire, de fruits mûrs, d’épices, caractérisent le nez. L’attaque ample, est suivie d’une bouche veloutée, à la structure présente et enveloppée. Le boisé, délicatement fondu, accompagne la finale savoureuse et persistante de ce beau Pey La Tour Réserve dense et charnu.

Frédéric Bonnaffous | Directeur des Vignobles Dourthe

 

Le repas du sommelier

Foie gras et chutney de cerises noires

Ballotin de poulet et pommes de terre fondantes

Comté affiné

 

L’accord végétarien 🌿

Légumes grillés au barbecue

DECANTER90/100 | Silver au Decanter World Wine Awards 2018

JAMES SUCKLING92/100 | « A firm and silky wine with chocolate, walnut and hazelnut character. Medium to full body, lovely fine tannins and a flavorful finish. Juicy and delicious. »

GUIDE HACHETTE★★ Vin remarquable | « Au nez, d’intenses notes viandées et cacaotées accompagnent un fruit très mûr et des senteurs méridionales de thym. La bouche se révèle soyeuse, suave, chaleureuse, étayée par des tanins doux, veloutés qui renforcent le côté tendre et fort gourmand de ce 2015 solaire et déjà savoureux. »

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