- Couleur : Rouge
- Millésime : 2015
- Apogée : Dès maintenant, Jusqu'en 2025
- Appellation : Bordeaux Supérieur
- Accords mets et vin : Cuisine exotique, Entrées estivales, Fromages, Légumes et accompagnements, Viandes blanches, Viandes rouges
- Cépages : Merlot, Cabernet sauvignon
- Contenance : 150 cl
- En Bouche : Fruité
- Occasion : Barbecue, Repas en famille
Les vins
Château Pey La Tour Réserve Rouge 2015
la bouteille de 150 cl, soit 147€ la caisse de 6 bouteillesBordeaux Supérieur
147,00€ TTC
L’intensité de notes de cerise noire, de fruits mûrs, d’épices, caractérisent le nez.
90/100
92/100
★★ Vin remarquable
Description
Ce vin présente une robe dense, profonde. L’intensité de notes de cerise noire, de fruits mûrs, d’épices, caractérisent le nez. L’attaque ample, est suivie d’une bouche veloutée, à la structure présente et enveloppée. Le boisé, délicatement fondu, accompagne la finale savoureuse et persistante de ce beau Pey La Tour Réserve dense et charnu.
Frédéric Bonnaffous | Directeur des Vignobles Dourthe
Le repas du sommelier
Foie gras et chutney de cerises noires
Ballotin de poulet et pommes de terre fondantes
Comté affiné
L’accord végétarien 🌿
Légumes grillés au barbecue
DECANTER – 90/100 | Silver au Decanter World Wine Awards 2018
JAMES SUCKLING – 92/100 | « A firm and silky wine with chocolate, walnut and hazelnut character. Medium to full body, lovely fine tannins and a flavorful finish. Juicy and delicious. »
GUIDE HACHETTE – ★★ Vin remarquable | « Au nez, d’intenses notes viandées et cacaotées accompagnent un fruit très mûr et des senteurs méridionales de thym. La bouche se révèle soyeuse, suave, chaleureuse, étayée par des tanins doux, veloutés qui renforcent le côté tendre et fort gourmand de ce 2015 solaire et déjà savoureux. »
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