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Les vins

Château Belgrave Rouge 2015

la bouteille de 75 cl, soit 228€ la caisse de 6 bouteilles

Haut-Médoc

228,00 TTC

Arômes intenses de fruits noirs aux notes d’épices et de réglisse.

93/100

93/100

★ Vin très réussi

17/20

  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2015
  • Apogée : Dès 2024, Jusqu'en 2039
  • Appellation : Haut-Médoc
  • Accords mets et vin : Gibiers, Légumes et accompagnements, Viandes blanches, Viandes rouges
  • Cépages : Merlot, Cabernet sauvignon, Petit verdot
  • Contenance : 75 cl
  • En Bouche : Charnu
  • Classement : Grand Cru Classé 1855
  • Occasion : Repas en famille, Repas en tête-à-tête

Description

Une belle robe dense et profonde habille ce vin riche et complexe. Le nez, aérien et élégant mêle harmonieusement les arômes intenses de fruits noirs aux notes d’épices et de réglisse. La bouche à l’attaque délicate monte rapidement en puissance et ampleur avec une chair onctueuse et aromatique, soutenue par des tannins au grain très fin et soyeux. Elle s’achève sur une finale longue, racée et persistante marquée par la fraîcheur et les épices.

Frédéric Bonnaffous | Directeur des Vignobles Dourthe

 

Le repas du sommelier

Toasts aux champignons

Entrecôte à la bordelaise

Tartelette au chocolat et noix de Pécan

 

L’accord végétarien 🌿

Tofu mariné grillé et girolles persillées

WINE ENTHUSIAST93/100 | « Still firm and structured, this wine is dark and solid while still having a line of freshness and good acidity. Juicy black currants and elegant tannins are still developing, giving the possibility of a rich, generous wine […]. »

JAMES SUCKLING93/100 | « A dense and layered red with wet earth and blue fruits. Sweet tobacco, too. Soft tannins give this full-bodied wine a juicy richness and decadence. Plump mouthfeel. […]. »

GUIDE HACHETTE★ Vin très réussi | « Typiquement médocain par la densité de sa couleur rubis, ce 2015 séduit par son bouquet explosif de fruits noirs un peu confits et de vanille, auquel une note mentholée apporte une belle fraicheur. Dense et bien charpenté, le palais se révèle généreux et sans agressivité. »

TERRE DE VINS17/20 | « Ce pourrait être un Saint-Julien ; on y retrouve la finesse, le plaisir, l’équilibre. Un vin très pur avec beaucoup de fraîcheur et un joli toucher. Depuis quelques années, Belgrave travaille avant tout la qualité du raisin. »

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