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Les vins

Château Belgrave Rouge 2011

la bouteille de 75 cl, soit 262.5€ la caisse de 6 bouteilles

Haut-Médoc

262,50 TTC

Nez très parfumé, complexe, de fruits rouges frais, d’épices, bois précieux.

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92-94/100

★ Vin très réussi

16/20

16/20

  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2011
  • Apogée : Dès maintenant, Jusqu'en 2025
  • Appellation : Haut-Médoc
  • Accords mets et vins : Cuisine exotique, Fromages, Gibiers, Légumes et accompagnements, Viandes blanches, Viandes rouges
  • Cépage : Merlot, Cabernet sauvignon, Petit verdot
  • Contenance : 75 cl
  • En bouche : Fondu
  • Classement : Grand Cru Classé 1855
  • Occasion : La sélection des fêtes, Repas en famille, Repas en tête-à-tête

Description

Belle couleur grenat profonde. Nez très parfumé, complexe, de fruits rouges frais, d’épices, bois précieux. La trame tannique est fine, pour une bouche ample et veloutée, d’une grande densité. Fraîcheur et l’élégance du style Saint-Julien pour ce Belgrave 2011. Un très beau vin !

Frédéric Bonnaffous | Directeur des Vignobles Dourthe

 

Le repas du sommelier

Omelette aux truffes

Pavé de biche grillé

Tarte chocolat et crème de cassis

 

L’accord végétarien 🌿

Tajine aux légumes et épices

WINE ENTHUSIAST92-94/100 | « This is a dark wine that’s dominated by firm and dry tannins. It has weight and power, with juicy plum flavors showing slowly under the tannins. Shows long-aging potential. »

GUIDE HACHETTE★ Vin très réussi | « D’un rouge très soutenu et brillant, la robe s’associe à un bouquet d’une bonne complexité -fruits rouges, cassis et mûre mariés à un fin merrain épicé et vanillé- pour donner de l’allure à la présentation. Riche, ample et dense, le palais se porte garant de l’avenir de cette bouteille. »

TERRE DE VINS16/20 | « Forte couleur, beaucoup de volume de bouche, tannin fin, une réussite dans ce millésime trop sous-estimé. »

LA REVUE DU VIN DE FRANCE16/20 | « A l’image du château Belgrave, les crus classés du Médoc sont abordables. Rouge. Très bien défini, avec une belle texture et un toucher soyeux. Intense et large en finale. »

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